Installer mencoder:
sudo apt install mencoder
Mettre le fichier vidéo et le fichier sous titres (.srt) dans le même répertoire. Ouvrir un terminal dans ce répertoire et taper la commande suivante (en prenant soin de bien noter le nom exacte de votre fichier vidéo et de votre fichier .srt):
mencoder -sub tonfilm.srt -fontconfig -font Arial -subfont-text-scale 3 -oac mp3lame -lameopts cbr=128 -ovc xvid -xvidencopts bitrate=900 tonfilm.avi -o tonfilmSTFR.avi
Voilà!